อ่านฉลากไวน์ให้เข้าใจภายใน 5 นาที

ฉลากไวน์บอกได้เกือบทั้งหมดว่าในขวดคือไวน์แบบไหน หากรู้ว่าต้องมองตรงไหน

ฉลากไวน์อาจดูซับซ้อน แต่มีองค์ประกอบหลักไม่กี่อย่างที่ช่วยให้เข้าใจไวน์ในขวดได้เร็ว

องค์ประกอบที่ควรมองหา

• ผู้ผลิต (Producer) — มักบ่งบอกสไตล์และคุณภาพ
• พันธุ์องุ่นหรือภูมิภาค
• วินเทจ (Vintage) — ปีที่เก็บเกี่ยว
• ปริมาณแอลกอฮอล์ (ABV)
• แหล่งผลิต (Appellation)

ฉลากแบบ Old World กับ New World

ไวน์ยุโรป (Old World) มักระบุ ‘ภูมิภาค’ ส่วนไวน์โลกใหม่มักระบุ ‘พันธุ์องุ่น’ ตรงๆ อ่านง่ายสำหรับมือใหม่

อ่านฉลากไวน์ wine label vintage appellation

← บทความทั้งหมด